ごぼうの磯部揚げ

riboribo's cooksnap of when they made ごぼうの磯部揚げ.
ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

なかなかごぼうを食べてくれない子供に食べてもらおうと、大好きな揚げ物で！
簡単なおつまみとしても(^-^)
このレシピの生い立ち
豚汁に入れてもダメ。
きんぴらもダメ････
大好きな揚げ物にしたら、食べてくれるかと思って(^_^;)
作っているときは、無理って言っていた次女が味見が止まらなかった(^^)/

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ごぼう 2本
  2. 油 適量
  3. 好みで 醤油や塩・レモン汁
  4. 衣）
  5. 小麦粉 1cup
  6. 卵 1個
  7. 水 100ｃｃ
  8. あおさ（青ノリ） 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウは、皮をこそげ落とし、5センチ位に切りそろえ縦に四等分する。細いところは半分で。

  2. 2

    衣をボウル似合わせ混ぜておく。

  3. 3

    ②に①を入れて衣をつける。

  4. 4

    180°ｃに熱した油で2～3分程揚げる。

  5. 5

    油を切って、好み調味料で！

コツ・ポイント

これは青さを入れたんですが、カレー粉も良いと思います！
マヨネーズ&醤油が子ども達一番でしたよ！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363
に公開
家族の生活パターンがガラッと変わった事で、なかなか揃っての食事が難しくなりました。バラバラでもうちでの食事を楽しみにそれぞれ頑張っているので、私は私で頑張ります(^_^)v食育インストラクター＆薬膳マイスター＆醸しニスト（発酵マイスター）をしっかり復習。これからも、日々学習です！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ジャスミンライスでスパイスドライカレー kuragenoie
  2. 赤いしば漬け入り俺専用ザクザクチャーハン 煩悩と欲望。
  3. 【アルコール注意！】ささみのピリ辛漬け！ ウっちゃん
  4. ピーマンの肉詰め ズボラえり
  5. チンゲン菜カニカマ中華和え ナカピー778
  1. とろとろ茄子の揚げ浸し さあたんmama★
  2. かきたま汁 ☆☆ぴこりん☆☆♫
  3. 桜あんぱん（ＨＢ生地・バター不使用） トシベえー
  4. お 、おいしい 。。。 えびトースト☺ まゆわら