豆苗とツナときゅうりのサラダ

☆鉄ママさん☆
☆鉄ママさん☆ @cook_40053470

栄養豊富な豆苗を生で食べてみたくて作りました。お酢でさっぱりしたサラダです
このレシピの生い立ち
豆苗を生で食べてみたくて。豆の香りが少し強いので好き嫌いは分かれるのかな~?

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材料

2~3人分
  1. 豆苗 1/2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ 70g缶の半分
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めにスライスしてから千切りに。ワカメは水で戻してください。豆苗はきゅうりと同じ位の長さに切ってください

  2. 2

    ワカメは軽くゆすいで水気を絞り、きゅうりとツナと豆苗と混ぜる。

  3. 3

    醤油とお酢を入れて混ぜ、いりごまをぱらぱら。出来上がりです。

コツ・ポイント

お酢が苦手な方は大さじ1でいいかも?確認しながら作ってみてください。

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レシピ作者

☆鉄ママさん☆
☆鉄ママさん☆ @cook_40053470
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料理は好きだけど、出来るだけ簡単で手抜きメニューに出来ないか日々考え中。野菜嫌いの息子に勝てる美味しいメニューないかなぁ
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