豚と梅としその包み焼き

たー君ゆー君ママ @cook_40073375
冷蔵庫にあるもので簡単に作れちゃいます。もう一品足りない時にさっさっとできます。梅の酸味と塩分だけで十分です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が40枚入りで198円という安さだったため何も考えずに買ってきたのはいいけど餃子の具になるものがなかったので冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。
作り方
- 1
餃子の皮の上にしそ豚、梅を乗せる。
- 2
餃子を包むようにして包む。
- 3
フライパンに油を引き包んだ物を乗せ少し焼き色がついたら水を加えふたをし蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
皮に包むときにしそで豚をまいてから皮に包むとはみ出さずにきれいに包めます。
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