我が家の♪ごぼうと人参の混ぜご飯♪
M＆YK @cook_40038489
ツユダクの混ぜご飯♪甘辛な味がたまらんよ～＼(^o^)／食べたいだけ混ぜて食べて～！
このレシピの生い立ち
ごぼうの混ぜご飯と言ったら絶対これ！という我が家♪
筍に続く混ぜご飯です＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ささがきごぼう・ささがき人参を作り、鶏肉・油揚げ・かまぼこを適度な大きさに切る
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- 2
鍋に、ごぼうを入れ、ごぼうが隠れるほどの水で軟らかくなるまで茹でる
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- 3
ごぼうをザルに上げ、再び鍋に戻し、他の材料をずべて入れ、★の調味料をすべて入れる
-
- 4
強火・中火・弱火、味が染み込むまでグツグツ煮込む
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- 5
ボールに食べたい分のご飯を入れ、具材を好きなだけ入れる
-
- 6
混ぜ合わせたら、器に盛ったら・・・
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- 7
完成♪
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- 8
rieちゃんがジッパーに入れて冷凍保存してくれました❤
とっても良いアイデアですね♪ -
コツ・ポイント
グツグツ味が染み込むまで煮てね！1日たった方が味が染み込んでて美味しいかも♪
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