生姜ともちもちのえだまめし

みみんご。
みみんご。 @cook_40034301

つまみの枝豆が残ったらコレ!
残らなくてもコレ!
この世で一番簡単と思われるえだまめし。
このレシピの生い立ち
枝豆御飯にした翌日には、なぜか大量のグリーンピースを貰うという怪´Д`*

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材料

4人分
  1. 白米 1合
  2. もち米 1合
  3. ◆千切り生姜 1片
  4. ◆醤油 大1
  5. ◆酒 大1・1/2
  6. ◆塩 小3/4
  7. 枝豆(ゆでたもの) 1カップ

作り方

  1. 1

    米を研ぐ~

    ◆入れる~

    2合のメモリまで水入れる~

    炊飯スイッチぽちっとな~★

  2. 2

    炊き上がったら
    豆入れて、
    ほっくりほっくり混ぜる~

  3. 3

    生の枝豆の場合は
    最初から入れて
    一緒に炊いてね~

コツ・ポイント

知り合いの母が、急いでごはんを炊きたかったようだったんだ。
内釜で米を研ぎ、水を入れ母は、内釜を直にガスコンロにかけた。
ボッ
火を点けられ熱される内釜。水が沸騰した直後、内釜は炊飯器へと収監された。
そんなことしたって、炊飯時間は(´・ω

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レシピ作者

みみんご。
みみんご。 @cook_40034301
に公開
味は人なり。と、土井善晴先生が仰ってました。わたしの料理の味がバッサリしていてしょっぱめなのは、そういう事なんでしょう。
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