もやしときゅうりのオイマヨあえ
chihimum @cook_40055986
もやしをモリモリ♪オイスターソースで旨みアップ↑↑↑(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
オイスターソースを活用しようと思って作りました♧
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはゆでて冷水に取り、水気を切っておく。
- 2
きゅうりは縦に半分治してから斜めに薄く切り、ひとつまみの塩(分量外)であえておく。
- 3
マヨネーズとオイスターソースをボールなどに混ぜる。味見をしてお好みの濃さにしてみて下さい。
- 4
もやしときゅうりの水分をよーくしぼる。
キッチンペーパーなどを使っても。 - 5
混ぜておいた調味料とあえて、ゴマをふる。
ゴマは混ぜ込んだ方がおいしいです！ - 6
お皿に盛ってゆで卵を添えて完成！
コツ・ポイント
水気をよーくしぼってからあえること。そのぐらいです♪
リアクション
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