もやし梅おかか和え

yakopan♪
yakopan♪ @cook_40052123

梅とお酢で食欲アップ↑もやしたっぷり、さっぱりヘルシーなちょこっと一品です^^
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりでヘルシー、もやしメニューです*^^*

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. 梅干し 1個
  4. 甘酢 大さじ1.5
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. かつお節 2袋

作り方

  1. 1

    もやしはさっとゆでて水気を絞る。きゅうりは薄く輪切りにする。

  2. 2

    梅干しは種を取り、細かく刻む。

  3. 3

    ボウルに1、2と甘酢、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、かつお節を加えてさっと和える。

コツ・ポイント

もやしの水気はしっかりと切りましょう!

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yakopan♪
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このよでいちばんすきなのは おりょうりすること たべること…毎日、家事に育児にお仕事に奮闘中!やんちゃ三怪獣と戦いながら、料理やお菓子・パン作り…楽しんでま~す♪
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