こんにゃくとちくわのいために
ズボラのミクぽん @pon_a
冷蔵庫にいつもあるこんにゃくｸﾝとちくわﾁｬﾝ。箸休めにも、お酒のアテにもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
あと一品なにか…というときに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくとちくわは食べやすい大きさに切ります。こんにゃくは茹でてアク抜きをします。
- 2
鍋に油を熱し、唐辛子を弱火で炒めます。香りがでてくればこんにゃくとちくわを加えて炒めます。
- 3
めんつゆを好みの量入れ、水分がなくなるまで煮詰めます。完成★
コツ・ポイント
唐辛子は少量でもかなり辛味が出るのでご注意を★
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