さば缶となすと青じその酢醤油和え 簡単
☆Rokko☆ @cook_40053694
【2017.07.14話題入り！！】さっぱり、さば缶と和えるだけマンネリしらずの奥行きのある味わい。最高に美味ですよ！
このレシピの生い立ち
皮にポリフェノールをたくさん含んでいるので、まるごと頂けるレシピに。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを薄切りにして、塩水に5分ほどつけてアクを抜き、水気を絞る。
- 2
ボウルに①と水をきったさば水煮缶、千切りにした青じそ、調味料を和える。
- 3
mami_muさんが「なすが足りず青ネギ足して作りました★美味しかったです♪」と薬味いっぱいのれぽお届け素敵です♡有難う
-
コツ・ポイント
隠し味に生姜、辛子、ゴマなどをいれても美味しいと思います。
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