大葉香る☆サバ缶と新玉葱のさっぱり和え
彩ごはん備忘録 @cook_40377506
缶詰使用、野菜を切って和えるだけの簡単レシピです！さっぱりとしていて、食べやすい味。おかずにもおつまみにも最高です◎
このレシピの生い立ち
サバ缶を使った簡単おつまみを作りたくて。
アプリでひらく作り方
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新玉葱は薄切り、大葉は千切りに、ミニトマトは半分に切る。
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- 2
ボウルに新玉葱、酢、醤油、少量のサバ缶の汁を入れて軽く和える。
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- 3
サバ缶の汁気を切って2に加え、サバの身を荒くほぐしながら和える。
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- 4
大葉、トマトも加えてさらに和えたら完成。
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コツ・ポイント
新玉葱は辛みが薄いので、切ったらそのまま使用して構いませんが、普通の玉葱を使用する場合は、薄切りにして軽く水に晒し、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ってから和えるようにして下さい☆トマトが苦手な方は抜いても大丈夫です！
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