作り方
- 1
さば水煮は 水を切り 食べやすい大きさにし て 片栗粉をまぶし 揚げる。
- 2
玉ねぎは スライスし 水にさらしておく。
- 3
お皿にスライスした玉ねぎを ひき
その上に イワシを乗せ ドレッシングをかけて 出来上がり‼ - 4
余った 水煮の汁は 大根や人参 高野豆腐等を入れ 味噌汁にすれば 無駄になりません(^o^)
コツ・ポイント
さばが柔らかいので 崩れやすいですが 気にせず 片栗粉をまぶし 揚げちゃって下さい!
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