圧力鍋を使うと簡単角煮♪
mikumamama @cook_40035284
圧力鍋ってホント便利っ☆ 短時間で角煮が出来ちゃいましたよ。
このレシピの生い立ち
圧力鍋についていたレシピを参考に大根や人参のお野菜とゆで卵も足してみました。
ダンナが角煮が大好きなので頑張って作ってみたら美味しいと褒めてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
①豚肉を大きいままフライパンで焦げ目がつくくらい焼く。
-
- 2
②圧力鍋に肉と青にネギ、生姜のスライス、ひたひたの水を加え蓋をして強火にかけ沸騰後弱火で２０分ゆでる。
-
- 3
③②の蒸気をぬいて蓋を取り煮汁につけたまま冷ます。
- 4
④肉を取り出しキレイに洗い４～５ｃｍの長さに切る。
残り湯は捨てる。 - 5
⑤さっと洗った圧力鍋に④の肉、☆の調味料（水・酒・砂糖・みりん・醤油）を入れ火にかけアクを取る。
-
- 6
⑥蓋をしめて強火にかけ沸騰後弱火で１５分程煮て火を止めて１０～１５分蒸らす。
- 7
⑦蒸気を抜いて蓋を取りゆで卵を入れそのまましばらく煮詰めて艶良く仕上げる。
コツ・ポイント
圧力鍋おまかせなので特にないです(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
似たレシピ
圧力鍋でやわらか豚角煮
圧力鍋で短時間でやわらか仕上げ＆アク取りいらず！
cookryoji 
圧力鍋で、豚の角煮
短時間で、味が染み込んだとろける角煮です。大根も美味しい〜♪
豚の角煮☆圧力鍋☆
圧力鍋で時間短縮。柔らな豚の角煮が出来ました。こってり甘辛な懐かしい味です♪
豚の角煮～圧力鍋で時短～
圧力鍋を使えば短時間でも柔らか食感の角煮が作れます！甘辛くしっかりとした味付けです。
圧力鍋で簡単本格的な角煮
圧力鍋を買った時に角煮が作れたすごいなと思い試行錯誤で作りました。
shokomiz 
圧力鍋で！豚の角煮
圧力鍋を使うので何も考えずにとろとろの角煮が出来ちゃいます！大根も簡単に煮えちゃうし、圧力鍋ってホント便利だわ＾＾
超簡単♫豚の角煮
圧力鍋を使うと時間のかかる『角煮』も簡単に出来ちゃいました♪
圧力鍋で♪中華風角煮（＾＾）
圧力鍋で、簡単美味しい角煮です♪
七宝＆くるみパパ 
圧力鍋でトロトロ角煮
圧力鍋で簡単トロトロ角煮
簡単!!!本格的な豚の角煮★
圧力鍋を使うので、簡単に!!!本格豚の角煮が出来ちゃいます★
圧力鍋で簡単 豚の角煮
圧力鍋で放置するだけ！ほろほろ〜な豚の角煮\( ˆoˆ )/とっても簡単なので、ぜひ♡
圧力鍋で超簡単！豚の角煮
圧力鍋で簡単に出来ますよ！とろとろ豚の角煮、味も良く染みておいしいです！
めいやんママ 
圧力鍋不要！(時間は必要！)豚の角煮！
圧力鍋なんかない！でも角煮が食べたい！時間さえかければ美味しく出来ました
みやちゃん910 
圧力鍋が無くても柔らかい豚の角煮
圧力鍋があれば早く柔らかくできますが、無くても十分柔らかく美味しい角煮ができます。
圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で角煮。と～ろとろ♪
王道☆豚の角煮
圧力鍋でホロトロ角煮☆
ＰＡＮＡＫＯ 
糖質制限◆圧力鍋で簡単豚の角煮
糖質制限中でも、圧力鍋で簡単に角煮が出来ます。安いお肉でもプルプルで柔らかくなりました。
圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋で簡単に豚の角煮を♡
簡単☆圧力鍋で豚の角煮
おうちで気軽に豚の角煮が出来ちゃう～♪
簡単☆圧力鍋ｄｅあっさり角煮
もろみ酢を使った、あっさり角煮♪ 圧力鍋をしようしてるので、短時間でできあがりました
トロトロ！圧力鍋で簡単豚角煮
圧力鍋を使うので簡単にトロトロの角煮が出来ますよ(^^)♪主人も絶賛！今度から倍量で作ろう～( .. )
圧力鍋で柔らか豚の角煮
圧力鍋で、簡単にとろとろ角煮の出来上がり(*^_^*)
電気圧力鍋で！簡単☆節約☆とろっとろ角煮
我が家の電気圧力鍋で、手間隙かけずにとっても簡単にとろっとろの角煮ができました＾＾
あきゃりん 
圧力鍋で豚の角煮♪
初めて買った圧力鍋で豚の角煮に挑戦！何度か挑戦した中で1番美味しく出来ました♪写真はお弁当から…笑
圧力鍋なしで作る豚の角煮
圧力鍋には頼らない！手間暇かけて作る豚の角煮
Poko8190 
我が家の角煮
圧力鍋で作る、我が家の定番角煮です☆
圧力鍋なし！豚の角煮
圧力鍋を使わない、しっとり柔らかな角煮のレシピです！
簡単 レンチン豚の角煮
時短！柔らか〜い豚の角煮ができちゃいます！
《圧力鍋で簡単》豚の角煮☆
圧力鍋で簡単に出来ちゃうから豚ﾌﾞﾛが安ければ気軽に出来ちゃう♡
圧力鍋で時短、豚角煮
特売の豚バラ塊肉を使って圧力鍋で時短トロトロ角煮。添えは、大根と茹で卵も一緒に煮込んで。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17909667
