圧力鍋で簡単 豚の角煮
✴︎ChiNa✴︎ @cook_40273157
圧力鍋で放置するだけ！
ほろほろ〜な豚の角煮\( ˆoˆ )/
とっても簡単なので、ぜひ♡
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたのを自己流で,,,
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
-
- 2
圧力鍋に材料と、肉がひたひたになるくらいの水を入れる
-
- 3
蓋をして火をつける
圧がかかるまで強火
圧がかかったら弱火
弱火で２０分煮る
圧が抜けるまで放置 - 4
圧が抜けたら肉を取り出し、煮汁を捨てる
-
- 5
※調味料と肉を再び圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける
圧がかかったら弱火で２０分煮る -
- 6
圧が抜けるまで放置
圧が抜けたら蓋を開けて冷まします -
- 7
半熟煮玉子を一緒に漬けて冷ましても◎
時々ひっくり返して
味を染み込ませます
半熟玉子のレシピID20187290 -
- 8
食べる直前にもう一度温め、盛り付けます
-
リアクション
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