とろろもちーずグラタン

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ひな旅に出て遊ぶ
ひな旅に出て遊ぶ @cook_40057463

ホワイトソースの変わりにとろろでヘルシー度もアップ！！
子供も大人も大好きなグラタンです☆
このレシピの生い立ち
とろろを焼いたらどーなるかな？と思って作ってみたらコレが大成功！
友達にも大絶賛してもらいました。
うちのチビ達は普通のグラタンよりがっついていました。

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材料

  1. 長いも １/２本
  2. もち ２枚
  3. チーズ（ピザ用など、とろけるもの） 適量
  4. めんつゆ（５倍濃縮） 大さじ１～２
  5. もみのり 適量
  6. ＊冷蔵庫にあるもの↓
  7. （今回はコーン缶とほうれん草とハム） 適量

作り方

  1. 1

    長いもをすりおろし、めんつゆをあわせておく。
    しっかり味が付くくらいめんつゆを入れたほうがおいしいです。
    もちは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱皿に１のすりおろした長いもを入れ、もち、他の具も並べて入れ、上からチーズをのせる。

  3. 3

    オーブンでチーズが溶けるまで焼く。
    焼きあがったらもみのりをドバっとかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残ったものをトッピングして、あらたな味を開発してください。
ベーコンやツナ缶、シーフード類でもおいしいそう☆

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