作り方
- 1
▲を容器に入れ混ぜて、浸しておきます。
- 2
茹でた、たけのこを刻んで、○で水分がほぼ、無くなるまで煮付けます。
- 3
炊き上がった2合のご飯に、1と2をまぶして、出来上がり^^
後、紅しょうが、木の芽などを、お好みで乗せてね^^
コツ・ポイント
面倒ですが旬の、タケノコを使うと風味が全く違います^^
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