鶏がら不使用ほうれん草ともやしのナムル♪

☆こまっと☆'s cooksnap of when they made 鶏がら不使用ほうれん草ともやしのナムル♪.
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いもこ30's cooksnap of when they made 鶏がら不使用ほうれん草ともやしのナムル♪.
名古屋のアキさん
名古屋のアキさん @cook_40096591

簡単2工程♪
シンプルな材料で濃すぎないナムルです(ｏ´・∀・`ｏ)♪
このレシピの生い立ち
ガッツリパンチのあるナムルも好きだけど、他にパンチのあるおかずがある時はあっさりナムルが食べたい！
と思って作りました(ｏ´・∀・`ｏ)

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材料

作りやすい分量
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. すりおろしにんにく 1片分
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
  8. いりごま(白) 大1

作り方

  1. 1

    【1】もやしとほうれん草はゆでる。ゆでたらよく水気をきって、ほうれん草は食べやすい長さに切る。

  2. 2

    【2】ボウルに全ての調味料を混ぜ入れ、[1]のもやしとほうれん草と和えて完成♪

コツ・ポイント

今回はあっさり目にしたかったので鶏がらの素を使用しませんでしたが、入れると味にパンチがつきます。お好みでどうぞ。

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つくれぽ (8)

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レシピ作者

名古屋のアキさん
名古屋のアキさん @cook_40096591
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食はその人間を形成するのに欠かせない大切なものと考えています。愛する家族のため、調味料をはじめ素材にこだわった料理・お菓子作りを心がけてます♥
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