【温奴】えのきとほうれん草の野菜あんかけ

uka310 @cook_40039946
簡単で胃に優しく&ヘルシーなおかずをと思い考えました。甘めの味付けなので、好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいなっていうときに思いつきました。
作り方
- 1
1)ほうれん草とえのきは大きさを揃えて切っておく。
- 2
2)お鍋に◆の材料をすべて入れ火にかけ、温まったらえのきを加える。
そして水とき片栗粉をまわしかけてとろみをつけます。 - 3
3)更にほうれん草を加えて火が通ったら火を止めます。
- 4
4)お豆腐は耐熱皿に載せて電子レンジで温めて水気を切り、あんかけをかけて完成です!
コツ・ポイント
ほうれん草とえのきだけの大きさを揃えましょう。
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