我が家の♪ミートソース
おやまめさん @cook_40073618
野菜たっぷり。我が家自慢のミートソース♪
このレシピの生い立ち
市販のミートソースはお野菜少ないな～と思い、野菜たっぷりで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、セロリをみじん切りし、オリーブオイルで炒める
-
- 2
挽き肉も炒める。クレイジーソルトを多めに振って更に炒める。
-
- 3
トマト水煮缶をいれ、空いた缶に濯ぐ程度の水をいれたらそれもお鍋に♪コンソメも入れる。
-
- 4
トマトケチャップ、オイスターソース、醤油、砂糖をいれ、コトコト煮詰める。
- 5
パスタにたっぷりかけて♪
-
- 6
ショートパスタに混ぜても♪
更にここにチーズを乗せてオーブンで焼くのも有り!! -
コツ・ポイント
玉ねぎと、セロリは粗みじんくらいでOK d(⌒ー⌒)! セロリは絶対入れてください！お好みで人参入れても良いかも。余ったら冷凍保存も出来るのでたくさん作っても大丈夫！
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