塩サバの大根おろし煮!

えっちゃん0722
えっちゃん0722 @cook_40052093

簡単 二度、美味しい
このレシピの生い立ち
サバがあまると、食卓の売れ行きが悪くなるが、一度めは塩サバ、2度めはおろしで違うメニューになるよね

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材料

  1. 塩サバ 2〜3尾
  2. 大根おろし カップ1〜2
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    塩サバを適当に切って魚焼きで焼く。

  2. 2

    大根おろしを作り、鍋で焼いたサバと和え温める。仕上げにポン酢を適当入れる。

コツ・ポイント

コツは特にないが、パサパサなサバほど何故か美味しい。
骨を取っておくと、食べやすいよ

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えっちゃん0722
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