冷やしまぜそうめん
塩分減らしてたまるか @cook_40093489
香味野菜好きがそうめんを手軽に食べたよ！
このレシピの生い立ち
キュウリの細切りや錦糸卵がめんどくさい人のためにやりましたw
アプリでひらく作り方
- 1
ミョウガ、シソを千切りにし、ウメを崩して、白ごまとごま油と鶏ガラスープ粉末を加えて混ぜておきます。
- 2
そうめんは表示通りに茹でて、しっかり冷やしておきます。
- 3
茹でたそうめんと、具と、めんつゆを混ぜて出来上がり。氷を入れたくない人は、お水を小さじ1入れると食べやすいと思います。
-
- 4
おまけ：七味を仕上げにかけてるんですけど、仙台の定義如来の、にんにく七味が美味しくてハマってます。ラー油でもおk！
-
コツ・ポイント
短いにゅうめんでもおk！七味じゃなくともラー油でも美味しいです。
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