ささみのしっとりマヨ醤油和え

おりきたん☆
おりきたん☆ @cook_40318211

運動部の息子のタンパク質摂取に
大人はもちろんお酒のつまみ
このレシピの生い立ち
あと一品なんか無いかな〜という時にどうぞ

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材料

  1. ささみ 2本
  2. 醤油 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. ごま油 少々
  5. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ささみを入れたらすぐに火を止め蓋を閉めて30分以上放置

  2. 2

    取り出して手でほぐす

  3. 3

    調味料を入れ和える
    ビニール袋を使えば洗い物減らせます

  4. 4

    ささみを茹でたお湯はスープか味噌汁に使いましょう
    いい出汁出てます

コツ・ポイント

味付けはあんまり濃くなりすぎない方がいいかも

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