簡単メイン!豚のオイマヨ炒め♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

豚こまが簡単にメインに!オイマヨで白飯に合いすぎる一品です♪
このレシピの生い立ち
オイマヨが好きなので♡

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材料

2〜3人分
  1. 豚こま 300〜350g
  2. 新たまねぎ 1個
  3. パプリカ 1個
  4. スナップえんどう 3本
  5. ※塩胡椒 少々
  6. ※酒・醤油 各小1
  7. ◎オイスターソース 大1.5
  8. ◎キューピーマヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    たまねぎはくし切り、パプリカは乱切り、スナップえんどうは半分にカットしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。色が変わってきたら全ての野菜を入れて炒める。

  3. 3

    たまねぎがシャキッとしてきたら※を入れて炒める。

  4. 4

    次に◎を加えてよく絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉は、こま切れ、切り落とし、バラ肉なんでもOKです。

野菜はあるものを入れてください!

ひたすら炒めて行くだけなので、時間がない日の一品に♪

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レシピ作者

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
に公開
クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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