しんぷる☆ししとう
latte71 @cook_40072444
ししとう・ピーマン好きにはたまらない一品。
素材の味が十分に楽しめます。
酒の肴にも☆
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさん頂いた時に、このレシピを教えてもらいました。
ピーマンバージョンもあります（ＩＤ：19210761）
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタを取り、サラダ油をひいたフライパンで炒めます
-
- 2
ある程度焦げ目が付いたら、フライパンの鍋肌にしょうゆをジュワっと回しかけます
- 3
お皿に盛り、かつおぶしをかけてできあがり☆
- 4
コツ・ポイント
たまーに、唐辛子みたいな激辛ししとうがあるので、小さなお子さんにはピーマンの方が向いてるかも。
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