簡単☆サーディン缶を使ったレタス炒め

しぃぱち
しぃぱち @cook_40092985

大好きで、私これだとレタスいくらでもいけます!
一人でレタス1個ぐらい食べてるかも。。

このレシピの生い立ち
漫画で読んだレシピを、オイルサーディン→鯖味噌にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. レタス 1個
  2. いわし缶詰(味噌味) 200g缶1個
  3. オリーブオイル 適量
  4. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    レタスを一口大にする。
    包丁でも手でちぎってもどちらでも。

  2. 2

    サーディンのみそ煮。

  3. 3

    オリーブオイルでサーディンを炒める。
    油はねに注意!

  4. 4

    サーディンがほぐれてきたら、レタス投入。

  5. 5

    サーディンと混ぜあわせながら、レタスがしなっとしてきたら胡椒をふる。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

作ってから時間がたつと水っぽくなるので、早めに食べるのがおすすめです。

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レシピ作者

しぃぱち
しぃぱち @cook_40092985
に公開
料理苦手な仕事持ち主婦☆簡単で手間のかからない料理を習得すべく頑張ってるところです。前作った料理忘れちゃうんで、記録の為にー。。
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