簡単!レタスの中華風炒め

n_kob2010
n_kob2010 @cook_40092447

レタスを丸ごと1玉、たくさん食べれてとってもヘルシーです。レタスが特売の日にぜひ!
このレシピの生い立ち
中国で食べたつけ合わせのレタス炒めが美味しかったから、自分流で作ってみました。

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材料

  1. レタス 1玉
  2. 中華の素 小さじ2
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 水溶き片栗粉 150cc
  5. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    レタスは適当なざく切りに。
    ★の調味料を全部混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに炒め油をひいて、レタスを炒める。レタスがしんなりしたら、(1)の調味料をからめる。

  3. 3

    とろみがついたら、出来上がり!

コツ・ポイント

(2)でレタスを炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるから、ご注意を!

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レシピ作者

n_kob2010
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おいしいものを食べることに命をかけてます!!!
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