しめちく炒め
令ちゃん’ｓキッチン @cook_40045319
冷蔵庫に残ってたしめじ、ちくわ炒めが簡単に出来ちゃいました！
このレシピの生い立ち
マイレシピのオイマヨ味を作ろうとして、ヒラメキました！
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは洗って石突きを取って、バラバラにする。ちくわは縦半分に切って、斜め切りにする。
- 2
フライパンを熱してまず油を入れ、パン一面に広げる。バターを入れ溶けかけたらしめじを炒めしんなりするまで炒める
- 3
ちくわ、コーンを入れ炒める。塩コショウを降り、醤油を鍋肌で熱して炒める。マヨネーズを入れまぜる。出来上がり！
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。 バターで炒めるので焦がさないように気をつけた方がイイです。しめじは味がボケると思うので塩コショウで味をしっかりさせた方がイイカモ！！
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