ちくわとピーマンのバター醤油炒め

Chausu
Chausu @cook_40075622

バター醤油の味がちくわと合う〜
焦げ目がポイント!
ご飯のおかずにぴったり。
冷蔵庫に残ってる食材でぱぱっと出来ちゃう
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピをアレンジしました。

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材料

  1. ちくわ 1本
  2. ピーマン 1個
  3. バター 10g
  4. 醤油 小さじ1
  5. みりん 小さじ1/2
  6. もみ海苔 少々
  7. (炒りごま) 少々

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにする。
    ピーマンは太めの短冊切り
    調味料を合わせておくと楽チン
    フライパンバターを溶かし、

  2. 2

    ピーマンを炒め程よく火が入ったら、
    ちくわを入れ焦げ目がついたら、
    醤油、みりんを回しかけ、絡んだら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

バターを使うと焦げやすいので、弱火で様子を見ながら気をつけます。

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レシピ作者

Chausu
Chausu @cook_40075622
に公開
「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
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