♡たけのこと小ネギのぬた♡

yunpy @cook_40059340
ゆでたけのこをおいしくいただきましょう!
ネギと一緒に酢味噌でいただきます!
このレシピの生い立ち
いただいたネギとたけのこを美味しくいただこうと思い作りました!
作り方
- 1
茹でたけのこを適当な大きさにスライスする。
- 2
小ネギ、または長ネギを好きな長さにカットしてゆでる。
- 3
酢・砂糖・味噌をあえて酢味噌を作る。
- 4
茹で上がったネギにたけのこを盛り付け、酢味噌をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ネギは、小ネギ、長ネギ、青ネギ、エシャロットなどなんでもOKです。
酢味噌は乗せてもいいですし、和え物にしてもおいしいです♪
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