かぼちゃとねぎのぬた
onaona @cook_40068668
ほっこり優しいかぼちゃと酢味噌が相性バッチリ(*^^*)
もう一品欲しいときや、おつまみにもぴったりの簡単レシピです♫
このレシピの生い立ち
大好きなぬたに旬のかぼちゃを入れて作ってみたら美味しかったので、今では我が家の定番です(^^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは3〜4cm幅の5mm厚に切る
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- 2
ねぎは斜めに薄切りにする
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- 3
フライパンにかぼちゃを並べ、その上にねぎを広げて、水を振りかけたら蓋をして中火で4〜5分蒸し焼きにする
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- 4
調味料を大きめのボウルに入れて混ぜ合わせておく
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- 5
かぼちゃに火が通ったら、合わせ調味料のボウルに入れて和えれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
かぼちゃとねぎはレンジ加熱でもOKです♪
(ボウルに入れて、ふんわりラップをして600wで4〜5分加熱♪)
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