アプリでひらく作り方
- 1
小ネギを3cm位の間隔で切る
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- 2
ボウルにポン酢、酢、砂糖、お好みで唐辛子を入れて混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油を入れて、熱し切ったネギを入れる。
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- 4
ネギがしんなりしたら、火をとめ調味料の入ったボウルに炒めたネギを入れて混ぜる。
-
- 5
ゴマをふって完成！
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コツ・ポイント
青ネギで作っても美味しいです。
ポン酢だけで作ると、味がボケます。
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