春の訪れ(^^)ネギのぬた♪
せおmama @cook_40053358
ネギと酢味噌合いますね〜(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
おひな様の時期には必ず作るレシピ‼️おひな様は酢の物が大好きらしいですよ(^^)ネギの大量消費です♪ネギから水分が出るので味は少し濃い目に…‼️
アプリでひらく作り方
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鍋に炭酸ソーダを少々入れてネギを茹でる(３〜４分位)
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- 2
茹で上がったらまな板にのせ切る
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- 3
ネギを固く絞りボールに入れ酢味噌の分量とすりゴマ、かまぼこ類を入れ味を整えて混ぜる
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- 4
器に盛ったらすりゴマを上からかけておく
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