超簡単☆甘エビのから揚げ
アリュー @cook_40035424
よくある居酒屋の川エビに似たから揚げです
このレシピの生い立ち
居酒屋の川エビが好きで、家でも食べたいと思い、手軽に買える甘エビで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘エビにピンクソルト、酒をふりかけ、よくなじませ、片栗粉をまぶす。
- 2
180℃くらいに熱した揚げ油で、色よく揚げる。
- 3
よく油をきって、盛り付け、レモンを添える。
コツ・ポイント
塩は、お好みのものでOKです。
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