作り方
- 1
きのこ類、白菜、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
(きのこは好きなものを好きなだけ入れてください) - 2
切ったもの、コンソメをお鍋に入れます。
- 3
お鍋の上から見て、見えるか見えないかぐらいの量の水を入れます。
≪Point≫
食材が全部浸らない程度に。 - 4
蓋をして10分ほど火にかけます。
- 5
しんなりしてきたら酒・醤油・コショウで味を調えます。
コツ・ポイント
ベーコンは多めに入れた方が美味しくなると思います。
かなりうす味なので、お好みで調節して下さい~
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