おさかなソーセージの甘辛揚げ
なおみっくすふるーと @cook_40034099
おつまみにもお弁当のおかずにも最適！周りはカリッと中は柔らか～ 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
淡泊なおいしさのおさかなソーセージをこってり味に仕上げてみようと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニッスイ「おさかなのソーセージ」は５mmぐらいの厚さで斜めに切る。片栗粉を手で全体にまぶし付ける。
- 2
１８０度に熱した油で１を揚げる。軽く色づいたらキッチンペーパーの上にとり、油を切っておく。
- 3
フライパンにＡを入れて軽く煮詰めたら２を入れ、最後に白ごまを入れて全体を和えたら完成♪
コツ・ポイント
ニッスイ「おさかなのソーセージ」は斜めに切ることによって端が揚げた時にカリカリになって美味しいです。仕上げは白ごまに青じそを刻んだものを一緒に和えても美味しいですよ！
リアクション
レシピ作者
お菓子つくりが得意な新米主婦です。趣味ですがオーケストラでフルートを吹いているので、食卓にもオーケストラのようなハーモニーと素材の特性をいかした料理を並べていきたいと思います！
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