アプリでひらく作り方
- 1
材料を作りたい分準備して、()の通り切る。きぬさやとｺﾝﾆｬｸは下茹でし、油揚げは油ぬきする。
- 2
きぬさや以外の材料を鍋にいれ、干し椎茸の戻し汁を材料が浸かる位入れて一度沸騰させる。
- 3
2が沸騰したら、●の調味料で味付けし煮込む。あく取りは忘れずに。
- 4
材料が煮え、味が染み込んだら、皿に盛りきぬさやをつけて完成。
コツ・ポイント
目分量で。
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