うちのさくらごはん☆

iomanma @cook_40057750
酒、醤油、みりん2:2:1の割合がおいしいさくらごはんです。
このレシピの生い立ち
ケンミンSHOWで話題になった静岡県西部の「さくらごはん」をうち流に。
作り方
- 1
お米2合に酒、醤油、みりんを入れて炊飯器2合分までの水を入れて普通に炊く。
コツ・ポイント
酒は食塩無添加、
みりんは「風調味料」でないものを使うこと、かしら。
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ブリの照り焼き
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本みりん1:しょうゆ1:出汁5の割合で作る基本の天つゆです。


カレイの煮付け
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