アプリでひらく作り方
- 1
鍋いっぱいに水をいれ沸騰させる
- 2
インゲンの端っこを切っておく
- 3
鍋が沸騰したらインゲンを５分茹でます。茹で上がったら、湯で過ぎないように氷水にイン！水でもOK！
- 4
フライパンを熱し、中火でバターを溶かす。そしてみじん切りしたたまねぎをしなしなになるまで炒める
-
- 5
塩コショウする
- 6
みずをきった③番を⑤番にくわえる。
- 7
からめたら、みじん切りしたにんにくを入れて再度炒める。1分くらい。
- 8
完成！
コツ・ポイント
にんにくの匂いを控えめにしたいときは、たまねぎと一緒に炒めて下さい。
にんにくをみじん切りするときは、包丁のはらで潰すと簡単にみじん切りに出来ます。
リアクション
レシピ作者
アメリカに来て11年目になりました。これからも異文化交流楽しみます♪クラシックギターリストの相方とミケ男（猫）と2人＋1匹暮らしです♪なんだか転職といろいろあって料理も手薄でしたが、また開始するぞーーー！！（決意した日2012年10月16日）
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