柚子胡椒香る☆切干大根とホタテのマヨ和え
ヤムヤム☆ @cook_40038917
わが家の定番です！もどした切干大根をホタテ缶とマヨネーズで和えただけ。
隠し味の柚子胡椒が美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
祖母がつくった切干大根が大好きなので♪
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を水で戻します。（うまみが逃げなようになるべく少ない水で）
- 2
水毛を切った切干大根をマヨネーズ、ホタテの缶詰と合わせます。缶詰はエキスのたまった汁ごと使います。
- 3
☆お好みで柚子胡椒も！私はわりと多めに入れます。
コツ・ポイント
ホタテ缶は汁ごと使うのがオススメです。
似たレシピ
切り干し大根とにんじんの柚子胡椒マヨ
切り干し大根のシャキシャキと柚子胡椒マヨの味が美味しいです♡
切り干し大根の柚子胡椒ツナマヨサラダ
切り干し大根をサラダに♪ ツナマヨに柚子胡椒をプラス☆切り干し大根の食感と柚子胡椒の風味が(*^^*)◎
切干大根とうすあげのゆずこしょう煮
わが家は 柚子こしょうの味がお気に入り。切干大根の定番は、これです。
簡単節約！切干大根のマヨ柚子胡椒サラダ
シャキシャキ＆コリコリ、適度な歯ごたえの切干大根のサラダ。よく噛むのでヘルシー♪ピリッと柚子胡椒の効いたマヨ和えで♪
切り干し大根の肴 塩昆布マヨ、柚子胡椒
分量大雑把です。ぇ切り干し大根と塩昆布、マヨネーズの組み合わせだけじゃ物足りなくって、、柚子胡椒でつまみになるよう、、 パンチを！タイトルの文字足りない、、
切り干し大根とメカブの海苔マヨ和え
メカブと切り干し大根を、海苔とマヨネーズで和えました。隠し味にバジルが少々。
切干大根サラダ～柚子こしょうマヨ風味～
柚子こしょうが効いた大人のサラダです。柚子こしょうとマヨって意外と合うんです。簡単にできちゃいます。
切干大根ときゅうりのマヨ柚子胡椒和え
マヨネーズに柚子胡椒がピリリと効いた簡単和えもの。クセになるおいしさです。
ささみと切り干し大根のゆずこしょうマヨ
切り干し大根の歯ごたえとピリッと辛いゆずこしょうが癖になります(>_<)
Kingman 
切干大根とベーコンの柚子胡椒マヨサラダ
あまりがちな「切り干し大根」をサラダにしてみました。 ピリッとした柚子胡椒がアクセントのマヨネーズ風味のサラダです！
切り干し大根の柚子胡椒マリネ
切り干し大根をフレンチドレッシングで和えた簡単な1品♪柚子胡椒でピリっと大人の味
柚子胡椒ほんのり☆切り干し大根
我が家で定番の切り干し大根。柚子胡椒を加え、料亭っぽく仕上げました♩
切干大根のゆず胡椒サラダ
さっぱりゆず胡椒風味で切干大根をサラダにしました♪
あおぞらゆっきー 
ブロッコリーの柚子胡椒マヨ和え
柚子胡椒とマヨネーズを和えるのがお気に入り♪お弁当のおかずに、今回はブロッコリーと和えてみました。
切り干し大根のコチュマヨ和え
切り干し大根のコチュマヨ和えです(^^)
さつまいも柚子胡椒マヨ和え
ほっくり♪さつまいもを、ぴり辛柚子胡椒＆マヨネーズで和えました。柚子胡椒の香りがさつまいもの甘みとマッチ！
ブロッコリーのマヨ柚子胡椒あえ
お弁当に毎日入れたいブロッコリー。柚子胡椒とマヨであえると、ピリッとして美味しいよ。
竹輪の柚胡椒マヨネーズ
竹輪を柚胡椒マヨネーズで和えます。
かずのこの柚子こしょうマヨ和え～☆
お節で残ったかずのこをマヨネーズで和えてみました☆柚子こしょうがピリリときいてとっても美味しいですよ♪
サキイカと切り干し大根のマヨ和え
切り干し大根とひじきのマヨ和えです！
切り干し大根の柚子胡椒マヨあえ
切り干し大根が余って、同じ味に飽きてきたらどうぞ！
ほうれん草の柚子胡椒マヨ和え♪
湯掻いて和えるだけです。(//∇//)マヨネーズと柚子胡椒のピリッがナイスマッチ
ほうれん草の柚子こしょうマヨ和え♪
茹でて、切ってあえるだけ！大好きな柚子こしょうをマヨネーズに加えてみました♪
さと625 
砂肝の柚子こしょうマヨ和え
砂肝を柚子こしょうとマヨで和えたら・・・。ピリッ。と美味しくΣ(゜ロ゜ノ）ノまろやかになりました。
温ほうれん草の柚胡椒マヨネーズ和え
ゆであげたほうれん草を、温かいまま柚胡椒マヨネーズで和えました。
柚子胡椒香るシャキシャキ春雨のマヨサラダ
柚子胡椒とマヨネーズで和えた和風な春雨サラダ。隠し味に白だしを入れるのがポイント♡
切り干し大根の柚子胡椒サラダ
水で戻下だけの切り干し大根のシャキシャキ食感がたまりません！柚子胡椒のピリ辛が後を引く一品です！
コフレcafe 
柚子胡椒のシャキシャキ切り干し大根サラダ
カルシウムと食物繊維の宝庫、切り干し大根は煮物だけじゃない♪サラダにも変身。柚子胡椒とマヨネーズでさわやかにコクを。
トマトと枝豆の胡麻味噌ゆず胡椒マヨ和え
美味しいトマトを胡麻味噌マヨで和えました。隠し味はゆず胡椒。香りよくピリ辛仕上げ！枝豆はあれば加えて下さいね♪
大根と☆ホタテのマヨ柚子胡椒和え
切ってあえるだけ。それだけで柚子胡椒味が高級感アップ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17942666
