簡単♪便利♪おあげの保存方法

エアロ。
エアロ。 @cook_40109474

おあげを冷凍保存!消費期限が短いおあげもこれなら1ヶ月はもちます。カットしてあるので忙しい朝にも活躍♪
このレシピの生い立ち
おあげって消費期限が短くて・・・。たまにかびさせちゃったりしてもったいない!と思いついた方法。便利です♪

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材料

  1. あげ 適量

作り方

  1. 1

    おあげを普段使っているサイズにカットします。我が家では正方形のあげを半分に切って更に短冊切りにします。

  2. 2

    フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ♪凍ったらもみほぐしてかたまりを均一にします。

コツ・ポイント

凍ったまま使えます。お味噌汁に、炊き込みご飯に、炒め煮に、おうどんやおそばのつゆの中に・・・そのまま使えてとっても便利♪♪

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レシピ作者

エアロ。
エアロ。 @cook_40109474
に公開
美味しいものが大好きです♪ 食べること・作ることが好きすぎてついにOLを辞めて学校に通い、調理師免許を取得☆現在はお料理教室で働いています(^^*)
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