作り置きおかず!根菜のおかずきんぴら

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

ボリュームたっぷり、メインで出しても怒られない?きんぴらです☆
このレシピの生い立ち
わりと手間のかかるきんぴらを主役にしちゃおうと思いまして。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. たまねぎ 2個
  2. にんじん 1本
  3. れんこん 200g
  4. 豚肉薄切り 200g
  5. こんにゃく 1枚
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ2.5
  9. 大さじ1
  10. 大さじ2
  11. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜、肉、こんにゃくは一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、切った材料を炒めます。

  3. 3

    野菜がしんなりしかけたら、調味料をどんどん加えます。

  4. 4

    汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で一週間は大丈夫です。
お好みでトウガラシを。写真は糸唐辛子をのせています。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
もっと読む

似たレシピ