鶏軟骨の唐揚げ～居酒屋風
ヘレナ☆ @cook_40107129
居酒屋で人気のメニューを作ってみました＾＾歯ごたえがくせになりますよ♪
このレシピの生い立ち
おうちでも、食べたかったったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏軟骨とAは綺麗なビニール袋に入れ、汁を浸み込ませるように揉んでから、2時間冷蔵庫にいれ漬けこみます。
- 2
1の汁を取り除き、片栗粉をまぶしてこんがりと揚げ出来上がりです。
コツ・ポイント
※後塩はお好みでどうぞ。
リアクション
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