簡単☆ タマネギのコンポート

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716

調味料不要☆

ソーセージでスープを取る簡単過ぎるタマネギコンポート(。・_・。)ゝ
このレシピの生い立ち
ソーセージは調味料ですね。

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材料

  1. タマネギ 好きなだけ
  2. タマネギ浸かるくらい
  3. ソーセージ タマネギ一個に一本くらい

作り方

  1. 1

    じゃん!チビたま。
    直径5~6cmくらいのチビたまねぎですよ♪

  2. 2

    材料はこれと水だけ。
    玉葱もう一個欲しかったけど冷蔵庫に4個しかなかった笑
    1個にソーセージ1本くらいの分量です♪

  3. 3

    タマネギ両端落として皮剥いて、ソーセージはスープを取るので薄く斜めに切り。

  4. 4

    ソーセージってしっかり味付けされてるからそれを調味料にしちゃいます☆

  5. 5

    小さめのフライパンに水200mlと材料入れて

  6. 6

    タマネギ柔らかくなるまでただ茹でるだけ♪

  7. 7

    玉ねぎ柔らかくなるまで、水減ったら足してください。

  8. 8

    タマネギ半身浴なのでコロコロとトングでひっくり返して、掴んでこんな柔らかさになったら

  9. 9

    はい完成♪

コツ・ポイント

今回大人向けに辛いチョリソー使いましたが、いつも使ってるソーセージでまず作ってみてください。
スープ味見しながらコンソメ入れたり自由にアレンジしてくださいね♪

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レシピ作者

しゃちょん
しゃちょん @cook_40094716
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気が向いた時にこれいいよってのを国籍ジャンル関係なくアップしていきます。大量&保存レシピが多いかな。
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