うちのしょうが焼き♪
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299
ご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
母レシピです(*´ω｀*)私は砂糖を使いますが、母のは砂糖は一切使っていません(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
漬け汁を作る。★の調味料をボールに入れ、良く混ぜる。
- 2
肉を1枚ずつたたみながらボールへ。キッチンペーパーを漬け汁が染み込むようにして乗せ、10分程度漬け込む。
-
- 3
フライパンに油を熱して肉を１枚ずつ開きながら焼く。全部の肉の両面が焼けたら、残った漬け汁を入れ、肉に染み込ませる。
- 4
皿に盛り付け、肉汁をかけたら出来上がり(*´˘`*)♡
コツ・ポイント
焼いたときに出た肉汁もキャベツに絡めて召し上がれ♪
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