圧力鍋で❤大根とひろうすの煮物

なないく @nanaiku
とろとろにやわらかい大根の煮物も圧力鍋なら簡単♪いったん別に煮る事で大根はとろとろ ひろうすはキレイな形のまま仕上がります❤
このレシピの生い立ち
我が家の味です。
作り方
- 1
今回は生協の『枝豆湯葉ひろうす』を使いました。
- 2
大根は洗って皮をむきいちょう切りにする。圧力鍋に水1000ccと大根を入れフタをし火にかける。フタがクルクル回ってきたら中火にする。そこから10分経ったら火を止める。
- 3
圧力が下がったらフタを開け◎の全ての調味料とひろうすを入れフタを取った状態で10分煮て火を止める。味をしみ込ませる為 20~30分そのまま置いておく。
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∽∽圧力鍋で3分♪大根とがんもの煮物∽∽
あと1品何か欲しい時に重宝するお惣菜です。がんもどきの他にさつま揚げや油揚げでも美味しく出来ますよ♪

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