アプリでひらく作り方
- 1
●の調味料をお鍋に入れ、沸騰させる。
- 2
１の鍋の中にブリを重ならないように入れ、蓋をする。
- 3
ブリはすぐ煮えるので、ブリの色が白っぽくなったらそのまま火を止めて放置。
コツ・ポイント
ブリの臭みを取るために生姜を！＾＾
一度沸騰させてから煮ること★
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