もったいない☆大根の皮の簡単漬物

だらぶた
だらぶた @cook_40065098

ちょこっと残った野菜の皮で 簡単に作れます。お弁当の1品としてもいいです。
このレシピの生い立ち
残りもの野菜でいろいろ作ってます

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材料

  1. 大根の皮 適量
  2. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を細めの拍子切りにする

  2. 2

    ビニール袋に1と塩昆布を入れ かるくもむ

  3. 3

    冷蔵庫に入れて味がなじめばできあがり

コツ・ポイント

ゆでたブロッコリーの芯でもおいしいです

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レシピ作者

だらぶた
だらぶた @cook_40065098
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マンネリ化しやすいので、新しいアイデアやレシピを教えてもらって自分なりにアレンジできたらいいなと思っています。
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