☆たけのこの煮物☆

せおmama @cook_40053358
春の恵み‼️有り難や〜( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
これから毎日たけのこ掘りが始まります(^^)お父さんガンバ‼️まずは煮物から〜〜(^_−)−☆
作り方
- 1
茹でたけのこを用意する
- 2
食べやすい大きさに切る
- 3
鍋に入れサッと茹でて一回茹で汁を捨てる
- 4
再び水を入れ調味料をすべて入れ10分くらいゆっくりと炊く
- 5
器に盛ったら色どりに山椒をのせる
コツ・ポイント
煮物の基本はゆっくりと丁寧に、気持ちに余裕を持つ事が大事‼️ぜひチャレンジを…(^^)
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