簡単♪ささみとキャベツのゆかり和え

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

ゆかりでかんたん味付け！レンジを使うので洗い物も少なく、もう一品、できあがり〜(^^)
このレシピの生い立ち
ゆかり味、大好きな子どもたちのサラダに♪

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材料

４人分
  1. ささみ 3本(200g)
  2. キャベツ 250g
  3. ゆかり 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 水 大さじ3

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、薄切りにして耐熱皿に入れる。塩と水を加えて混ぜる。

  2. 2

    キャベツは1.5センチほどにざく切りして、ささみの上にかぶせるようにして加える。ラップをして600wで6分加熱する。

  3. 3

    ささみに熱が通ったら、ざるにあげ冷ます。水気をしっかりときったら、ゆかりと和える。

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

保存容器に3日間ほど作り置きにできます！
ささみに火がとおるまで、時間はご家庭のレンジで調整してください♪

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レシピ作者

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^)　毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています！
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