さんまﾌﾗｲのあんかけ丼っ
いぼん @cook_40033009
ｽｰﾊﾟｰのお惣菜のﾌﾗｲを次の日でも美味しく食べたいっってな時に簡単に出来ますよっｗ
このレシピの生い立ち
ｽｰﾊﾟｰで揚げたてのさんまのﾌﾗｲがお買い得で買ったんだけど｡｡｡夕飯に食べきれず、次の日美味しくお弁当で食べれるように考えましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
もやしときのこ類をﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めて下味をつける。
- 2
※印のものを炒めたﾌﾗｲﾊﾟﾝへ。味を確認して、火を止める。
- 3
水溶き片栗粉をしっかり混ぜながら、お好みの固さになるまで混ぜる。
- 4
ご飯に、ﾌﾗｲをのせて、そこへ③で出来たﾓﾉをのせていただきまぁす
コツ・ポイント
ﾌﾗｲのｻｸｻｸ感はなくなりますが、あんかけがﾏｯﾁして美味しくなります。他にもｺﾛｯｹとかは向かないとおもうけど、魚のﾌﾗｲとかだったら、美味しいと思います。
きのこは今回はまいたけで作りました。
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