中華丼？？風の簡単あんかけです（＾ｕ＾）
まゆうトラ @cook_40113718
あまってる野菜やお肉で簡単にできます♪
今回は豚肉がなかったので、鳥のムネ肉を使いました!!なんでも入れてみて下さい☆
このレシピの生い立ち
たけのこを友達からもらったので作りましたヽ(^o^)丿
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな野菜、お肉を一口サイズにそれぞれ切ります。
- 2
フライパンに油をひいて、お肉を炒めます。塩コショウで味付けして、火の通りにくい野菜から順に入れていきます。
- 3
野菜多いかなと思ってる位がちょうどいいです♪
-
- 4
全体的にしんなりしてきたら、水を2カップ(400cc)入れて、コンソメを入れます。
- 5
沸騰したら醤油、オイスターソースを入れて、同量の水で溶いた片栗粉をまわしいれたら完成です(*^^)v
コツ・ポイント
鳥ガラのダシがなっかたのでコンソメで作っちゃいまいた(^O^)／
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